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¿Qué alimentos puedo comer?

Desde que me diagnosticaron la intolerancia a la lactosa suelo fijarme en los ingredientes de las cosas, la leche puede estar en los lugares mas insospechados. 

Lo mismo nos ocurre con los cacahuetes y los frutos secos, aunque los alérgenos suelen estar muy bien etiquetados el principal problema son las trazas.

En esta sección del blog me gustaría ir añadiendo poco a poco imágenes de todos los productos que voy encontrando libres de estos alérgenos y sin trazas