Ensalada de quinoa. Receta con Monsieur Cuisine

Ensalada de quinoa

Hoy prepararemos una ensalada de quinoa muy fresquita y deliciosa. La quinoa es uno de los superalimentos que más se están poniendo de moda, gracias a todos los beneficios que aporta a nuestro organismo. La quinoa se considera un cereal pero en realidad sería más apropiado decir que es una semilla. La quinoa es un … Leer másEnsalada de quinoa. Receta con Monsieur Cuisine

Croquetas de jamón sin lactosa con Monsieur Cuisine

Croquetas de jamón sin lactosa

Buenos días tuitubers, hoy os traigo una receta de croquetas de jamón sin lactosa para preparar con el robot de cocina del Lidl, Monsieur Cuisine. Un poco de historia Sorprendentemente las croquetas tienen origen francés y datan de 1817 tal y como las conocemos. Ya que fue en ese momento cuando Antonin Carême incorporó la … Leer másCroquetas de jamón sin lactosa con Monsieur Cuisine

Receta: verdadera pizza italiana muy crujiente.

Hace años que empecé a buscar la receta definitiva de masa de pizza y no encontraba una que me convenciese al 100%. Poco a poco después de probar levaduras, harinas y mil técnicas; he dado con LA RECETA! Ingredientes 350 gr de harina de harina de fuerza 5 gr de levadura fresca 240 gr de … Leer másReceta: verdadera pizza italiana muy crujiente.

Receta: muffins de manzana sin lactosa muy esponjosos

Muffins

Hoy os traigo una receta de muffins de manzana sin lactosa riquísimos. En casa no duraron ni media tarde, quedan muy esponjosos y el toque de canela es delicioso. Los muffins son originarios de Londres, ciudad en la que podemos encontrar recetarios desde 1703. Se consumían preferiblemente para desayunar y el sabor más común era … Leer másReceta: muffins de manzana sin lactosa muy esponjosos

Cupcakes de unicornio sin lactosa. Receta.

Cupcake de unicornio

Hoy os traigo una receta de cupcakes con una decoración de unicornio muy fácil y que terminan siendo muy bonitos con un acabado profesional. Además usaremos nata vegetal para el frosting por lo que conseguiremos que aguanten horas a pesar del calor. Decoración Ingredientes Fondant blanco Colorante en polvo dorado/plateado/cobre Unas gotitas de algún alcohol … Leer másCupcakes de unicornio sin lactosa. Receta.

Croissants sin lactosa con Monsieur cuisine

Croissants sin lactosa

Hoy preparamos unos croissants sin lactosa y sin rastro de frutos secos con la ayuda del robot de cocina Monsieur Cuisine del Lidl. Con esta receta os saldrán unos croissants perfectos y hojaldrados como los que compras en las pastelerías. Para prepararlos necesitaremos mucho tiempo y paciencia. Primera parte Un día antes tenemos que preparar … Leer másCroissants sin lactosa con Monsieur cuisine

Pan de molde con Monsieur Cuisine. Receta

Hoy os triago una receta de pan de molde con Monsieur Cuisine. Después de buscar panes sin trazas de frutos secos ni sésamo, nos hemos decidido por hacerlo nosotros en casa. Además hemos hecho uno con leche normal y otro sin lactosa para mi. Pondré los ingredientes para pan de molde normal y para hacerlo … Leer másPan de molde con Monsieur Cuisine. Receta