Tarta de chocolate y crema de queso. Receta sin lactosa.

Tarta de chocolate

Esta tarta de chocolate se hace en mi casa desde hace muchos años pero siempre se rellenaba de nata montada, pero en esta ocasión se me ha ocurrido usar una crema de queso mascarpone. El resultado ha sido increíble. Os animo a que la probéis. Os contaría la historia de esta tarta de chocolate y … Leer másTarta de chocolate y crema de queso. Receta sin lactosa.

Receta: Tarta de filloas sin Lactosa

Tarta

Hoy os traigo una receta de tarta de filloas sin Lactosa. Una forma de hacer filloas diferente a la que estamos acostumbrados en Galicia. Para los que no sois gallegos, las filloas son un tipo de láminas finas de leche y huevo que se hacen en la sartén. Son muy parecidas a los crepes franceses. … Leer másReceta: Tarta de filloas sin Lactosa

Receta: Mousse de chocolate con glaseado espejo para robot Monsieur Cuisine

¡Buenos lunes! Hoy os traigo una tarta de mousse de chocolate blanco y negro con un glaseado espejo. Además, he adaptado la receta para hacerla con el robot de cocina Monsieur Cuisine del Lidl.  Si tenéis thermomix, podéis seguir la receta tal cual. Como podéis imaginar la mousse es un postre de origen francés cuya … Leer másReceta: Mousse de chocolate con glaseado espejo para robot Monsieur Cuisine

Receta: Red Velvet sin lactosa

La tarta Red velvet o tercipelo rojo, es un delicioso pastel de color rojo cubierto de frosting de queso. El color rojo se consigue con remolacha o con colorante rojo. En esta ocasión os traigo la receta con colorante y más adelante os enseñaré como hacerla con remolacha. Se cree que el origen de la … Leer másReceta: Red Velvet sin lactosa