Tarta de chocolate y crema de queso. Receta sin lactosa.

Tarta de chocolate

Esta tarta de chocolate se hace en mi casa desde hace muchos años pero siempre se rellenaba de nata montada, pero en esta ocasión se me ha ocurrido usar una crema de queso mascarpone. El resultado ha sido increíble. Os animo a que la probéis. Os contaría la historia de esta tarta de chocolate y … Leer másTarta de chocolate y crema de queso. Receta sin lactosa.

Helado de Yogurt. Receta con Monsieur Cuisine.

Helado de yogurt

Es verano, y ¿a quién no le apetece un helado de yogurt casero? Este helado es muy fácil de hacer y queda muy cremoso gracias al queso mascarpone. Yo empecé a preparar helados porque mi hija no toma lácteos de ningún tipo, por mucho que insisto no hay forma. Así que, se me ocurrió hacer … Leer másHelado de Yogurt. Receta con Monsieur Cuisine.

Bizcocho de lima. Receta sin lactosa.

Bizcocho de lima

Este bizcocho de lima ha durado en nuestra casa, un par de horas. Nos ha quedado muy esponjoso, el toque justo de acidez y de azúcar. Una mezcla perfecta. Hace unos meses os compartí una receta de bizcocho de limón que siempre triunfa en nuestra casa, pero esta vez quería cambiarla un poco y probar … Leer másBizcocho de lima. Receta sin lactosa.

Receta: muffins de manzana sin lactosa muy esponjosos

Muffins

Hoy os traigo una receta de muffins de manzana sin lactosa riquísimos. En casa no duraron ni media tarde, quedan muy esponjosos y el toque de canela es delicioso. Los muffins son originarios de Londres, ciudad en la que podemos encontrar recetarios desde 1703. Se consumían preferiblemente para desayunar y el sabor más común era … Leer másReceta: muffins de manzana sin lactosa muy esponjosos

Cupcakes de unicornio sin lactosa. Receta.

Cupcake de unicornio

Hoy os traigo una receta de cupcakes con una decoración de unicornio muy fácil y que terminan siendo muy bonitos con un acabado profesional. Además usaremos nata vegetal para el frosting por lo que conseguiremos que aguanten horas a pesar del calor. Decoración Ingredientes Fondant blanco Colorante en polvo dorado/plateado/cobre Unas gotitas de algún alcohol … Leer másCupcakes de unicornio sin lactosa. Receta.

Receta: Tarta de filloas sin Lactosa

Tarta

Hoy os traigo una receta de tarta de filloas sin Lactosa. Una forma de hacer filloas diferente a la que estamos acostumbrados en Galicia. Para los que no sois gallegos, las filloas son un tipo de láminas finas de leche y huevo que se hacen en la sartén. Son muy parecidas a los crepes franceses. … Leer másReceta: Tarta de filloas sin Lactosa